Tag Archives: Bernard Magrez
La Grande Maison à Bordeaux Fête son premier anniversaire entouré de 54 étoiles
24 nov 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Non classé
La Grande Maison à Bordeaux s’était associée ce lundi à Jacques Ballarin pour un double évènement, fêter les 1 an de l’établissement et la sortie du guide Ballarin. En Aquitaine et au Pays basque espagnol, cet ouvrage est une référence. Jacques Ballarin, chroniqueur gastronomique pour « Le Mag » de « Sud Ouest » et « Sud Ouest Gourmand », relance son guide des bonnes […]
LIRE LA SUITE
Gordon Ramsay ouvre le 25 septembre à Bordeaux en version gastronomique, son concurrent direct sera donc Robuchon et non Etchebest qui lui a choisi l’option cuisine de Bistrot
10 sept 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs
Bordeaux fait beaucoup parler d’elle en ce moment, non plus par son Maire Alain Juppé qui a des ambitions nationales, mais par ses chefs. En effet, deux semaines jour pour jour, après l’ouverture du restaurant de Philippe Etchebest » Le Quatrième Mur « , c’est Gordon Ramsay son ainé version british de » Cauchemar en cuisine […]
LIRE LA SUITE
Pénétrez dans » La Grande Maison » à Bordeaux … et suivez les confidences du chef !
12 déc 2014
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs
» La Grande Maison » à Bordeaux, c’est l’évènement de cette fin d’année version gastronomie chic… la presse en parle et l’écho traverse les continents, le chef Joël Robuchon ouvre son premier restaurant en province française associé au magnat de vins Bordelais Bernard Magrez. Il n’en fallait pas plus pour que la presse gastronomique s’y […]
LIRE LA SUITE
Bordeaux : » La Grande Maison « , les éléphants de la gastronomie n’ont pas dit leurs derniers mots
09 déc 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias
C’est fait » La Grande Maison » de Joël Robuchon et Bernard Magrez est ouverte, via l‘AFP la presse s’empare de l’information, il faut dire que c’est un vrai évènement, Bordeaux aura t’elle une bonne fois pour toute son restaurant – 3 étoiles -, en tout cas, tout semble fait que pour dans les années […]
LIRE LA SUITE
» La Grande Maison » signée Bernard Magrez et Joël Robuchon ouvrira au mois de décembre. Les réservations sont ouvertes !
22 oct 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Bonnes adresses, Chefs, Presse & Médias
Le grand chef Joël Robuchon allié au propriétaire bordelais Bernard Magrez va ouvrir une très belle maison d’hôtes à Bordeaux, elle se nommera « La Grande maison ». Ca fait déjà quelques mois que cette nouvelle demeure est très attendue dans le Bordelais mais aussi parmi les gastronomes du monde entier. L’ouverture d’un nouveau restaurant signé Robuchon […]
LIRE LA SUITE
40 Châteaux, 21 Étoiles et bientôt l’ouverture d’un hôtel à Bordeaux
28 juin 2014
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs, Presse & Médias
Chaque fois qu’un article reprend l’information de l’ouverture de leur établissement commun, la presse annonce le futur trois étoiles et ceci avant même que le restaurant ne soit ouvert. Futur donc, trois étoiles programmé et clairement annoncé, un ré-aménagement du territoire pour les futurs 3 étoiles Michelin est à prévoir des les mois ou proches années. […]
LIRE LA SUITE
» Simplicité exceptionnelle » pour le futur Hôtel de Bernard Magrez et Joël Robuchon à Bordeaux
05 nov 2013
Catégorie : Chefs
Cela fait quelques semaines que cette information créait quelques interrogations dans l’univers de la planète food. Plusieurs articles repérés sur la toile nous éclairent donc sur le projet d’un restaurant futur 3 macarons à Bordeaux et d’un boutique hôtel. Les deux acteurs de ce projet sont amis depuis longtemps, ils ont suivi la même route, […]
LIRE LA SUITE
J. Robuchon – Bientôt une adresse à Bordeaux
25 juin 2013
Catégorie : Chefs, Presse & Médias
Repéré ce matin sur le Figaro.fr sous la plume de François Simon, une information nous annonce l’arrivée du chef Joël Robuchon sur une adresse à Bordeaux. À lire sur le LINK ci-avant. EXCLUSIF – Robuchon: «À Bordeaux, je vais refaire un grand restaurant !» Par François Simon Il s’était promis de ne plus trop toucher […]