Tag Archives: AOP Languedoc
Le vigneron du mois : Domaine de Campaucels à Montagnac
22 fév 2015
Catégorie : Bonnes adresses, Le vigneron du mois
En ce mois de février 2015 au Jardin des Sens à Montpellier, nous avons mis en avant le Domaine de Campaucels sur son IGP Pays d’Oc blanc « Crécerellette » millésimé 2013 Birdland, champs des oiseaux ou Camp de Aucels en langue d’Oc, s’étend sur les garrigues de la zone Natura 2000 « Montagnac-Villeveyrac », spéciale oiseaux. […]
LIRE LA SUITE
Le vin du mois : Domaine Galtier en Languedoc
18 nov 2014
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses
Sébastien Martinez Sommelier du Jardin des Sens à Montpellier, vous amène ce mois-ci en terres languedociennes, ce terroir au sud-ouest du département de l’Hérault qui produit une partie des meilleurs vins de toute la grande région. Pour accompagner la cuisine des frères Pourcel, un très joli Domaine du côté de Murviel-Les-Béziers à découvrir absolument, le » Domaine […]
LIRE LA SUITE
Le vin du mois : Domaine Creyssels de Henri et Josiane Benau à Mèze
01 juin 2014
Catégorie : Bonnes adresses, Le vigneron du mois
La découverte du mois de juin pour le menu déjeuner au Jardin des Sens, va se porter sur l’un des produits phares de la région : Le Domaine Creyssels. Sébastien Martinez chef sommelier au Jardin des Sens a choisi un AOP Languedoc Picpoul de Pinet « Tradition » millésimé en 2013. Le Bassin de Thau réserve bien des surprises. En […]
LIRE LA SUITE
Le Vin du Mois : Mas de la Barben en Languedoc
04 mai 2014
Catégorie : Bonnes adresses, Le vigneron du mois
Le vin mis à l’honneur pour le mois de mai au Jardin des Sens sera donc : l’AOP Languedoc « A l’Improviste », 2011, par le Mas de la Barben Le Mas de la Barben est un domaine situé au Nord-Ouest de Nîmes. Ce qu’il faut savoir : c’est le seul sur la commune à produire des vins AOP […]