Tag Archives: Alexandre Mazzia
C’est Off… C’est Cuisine… C’est d’actualité … #41
09 nov 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Pour le Fun, Presse & Médias
Parfois c’est OFF … en tout cas c’est Cuisine … et c’est d’Actualité ! … Cette semaine sur la planète cuisine quelques rumeurs et chuchotements plutôt très people ! Suivez les chefs, ils bougent version FOOD…. alors quelques indiscrétions ? F&S c’est l’actu des chefs … Les chefs parlent … la presse en parle, alors à F&S ça nous […]
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Et de 4 pour le – Omnivore Food Book – toujours aussi irrésistible !
30 sept 2015
Catégorie : Chefs, Non classé, Pour le Fun, Presse & Médias, Tendances
Pressez vous le – Omnivore Food Book #4 – sera en kiosque dès demain 1 er octobre, ce n’est pas un livre, ce n’est pas un magazine, ce n’est pas un guide, c’est tout à la fois, c’est décalé, c’est tendance, c’est FUNKY… Numéro 4 d’un FoodBook encore collector, comme les trois premiers il vous […]
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Flashback sur – Omnivore World Tour Paris 2015 -
12 avr 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Presse & Médias, Tendances
Déjà plus d’un mois que se déroulait à Paris le Omnivore World Tour 2015, les semaines passent trop vite, heureusement des images restent, des flashback et soudain l’envie de retrouver quelques émotions… Le tout en image … Le Rouge est mis ! … C’était le 8 mars dernier à Paris à la Mutualité … Le […]
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Mazzia … Créateur de l’année pour Omnivore pour sa Table AM à Marseille… Vidéo !
10 avr 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias, videos
Lors de l’Omnivore World Tour Paris 2015 à la Mutualité au début de mois de mars dernier, le chef Alexandre Mazzia du restaurant AM à Marseille à reçu le 12 éme prix du » Créateur de l’Année 2015 » … Visionnez la vidéo ci-dessus… Alexandre Mazzia à Omnivore 2015 à Paris Découverte du Food Book Omnivore 2015 Mazzia, […]
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Masterchef France 2015, déjà des rumeurs sur le nouveau jury pour un retour en 2015
30 nov 2014
Catégorie : Non classé
Masterchef 2015, déjà des rumeurs sur le nouveau jury pour un retour en 2015 Reviendra … reviendra pas à l’antenne ? … en tout cas il semblerait que la production envisage de remettre le couvert et de produire à nouveau le programme de l’émission culinaire Masterchef pour TF1. Dans plusieurs pays d’Europe Masterchef perdait du […]
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Lancement du palmarès Gault Millau 2015 à Paris au Théâtre du Trianon
30 oct 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Presse & Médias
Ce lundi soir 27 octobre, agitation culinaire au Théâtre du Trianon à Paris, le Guide Gault&Millau présentait son Palmarès 2015 en présence des grands chefs français et de la presse. Tout ce que la France compte comme chefs qui font bouger les terroirs et la gastronomie étaient là. Petit à petit Gault&Millau est reparti reconquérir […]
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AM … à Marseille, le chef Alexandre Mazzia bouscule la Canebière avec sa nouvelle table
18 juin 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias, Tendances, videos
Le mec est totalement FOOD, le chef est complètement IN, l’artiste ré-invente les SENS … en fait c’est la même personne… mais surtout il bouscule tout les codes du côté de Marseille, et il a pas fini d’étonner surtout depuis hier et l’ouverture de sa nouvelle table AM à Marseille justement !. Il a quitté […]
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- Le Ventre de L’Architecte by A. Mazzia – vous ouvre de nouveaux horizons culinaires à Marseille
10 fév 2013
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs, Design - décoration
Blotti au cœur de la Cité Radieuse, l’hôtel « Le Corbusier » abrite le restaurant « Le Ventre de l’Architecte ». Passionnés d’architecture les deux propriétaires en ont fait un lieu totalement repensé et restauré pour devenir unique, authentique et design. Tenir les cuisines de la « Maison du Fada « n’est pas chose aisée. Pourtant, caché au troisième […]