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Un deuxième chef 3 étoiles Français ouvre à Lausanne, Marc Haeberlin rejoint Anne-Sophie Pic sur la ville mais pour une brasserie
12 août 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Bonnes adresses, Chefs, Presse & Médias
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Ce sera donc le deuxième chef français affichant trois étoiles au guide Michelin qui aura une enseigne à Lausanne, après Anne-Sophie Pic à l’Hôtel Beau Rivage Palace, c’est le chef Alsacien Marc Haeberlin qui ouvrira au mois de septembre prochain à l’Hôtel Royal Savoy, les propriétaires Qataris ont investi 100 millions de francs Suisses pour rénover […]