Tag Archives: 100% Mag

Quand on cherche à obtenir une étoile… autant le déclarer à la presse !

Quand on cherche à obtenir une étoile… autant le déclarer à la presse !

03 fév 2014
Catégorie : Chefs, Presse & Médias

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 Les spéculations sur les étoiles sur le prochain Guide Michelin qui sort d’ici la fin du mois de février, vont bon train… Alors il y a trois catégories de chefs, trois comportements  : – Ceux qui en rêvent ou qui en désirent mais qui ne le disent pas ( les plus nombreux ) – Ceux […]

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« Recette de fou  » sur M6, un bon délire culinaire…

« Recette de fou  » sur M6, un bon délire culinaire…

02 nov 2013
Catégorie : Chefs, Pour le Fun, Presse & Médias

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 Recette de fou sur M6 dans le cadre de l’émission – 100% Mag – présenté par Jean Imbert au fourneau et Alexandra Rosenfeld qui apprend la recette. Jean Imbert et Alexandra Rosenfeld doivent relever un nouveau défi culinaire chaque jour. Les internautes associent trois ingrédients, le chef doit créer une recette les accordant. Sur le LINK suivant, […]

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Hachis parmentier : les secrets pour se régaler…

Hachis parmentier : les secrets pour se régaler…

13 jan 2011
Catégorie : Actu Pourcel France, Presse & Médias

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Hachis parmentier : les secrets pour se régaler, c’est ainsi qu’avait sous-titré son numéro, le magazine 100 % mag sur M6. Le hachis parmentier, c’est un plat emblématique pour accommoder les restes. Traditionnellement, il est préparé avec de la viande de bœuf et des pommes de terre. Aujourd’hui, il existe des hachis avec des saveurs […]

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