Archive for 'Bonnes adresses'
Métrosexuel, Hyperconnecté, Néo-dandy, homme attentif à la Nature… quel profil pour le client homme des restaurants de demain ?
26 fév 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Tendances
Métrosexuel, l’hyperconnecté, le néo-dandy, le proche de la nature, 4 tendances » hommes » se dessinent, quels clients pour quels restaurants ? Métrosexuel résolument urbain… hyperconnecté adepte du métissage des cultures, néo-dandy féru de luxe discret et l’homme attentif à la nature adepte du bio et de l’écologie… quatre profils s’affirment dans les tendances. On […]
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Même un Starbucks peut proposer un design créatif
24 fév 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Design - décoration
Repéré à Fukuoka au Japon, un nouveau Starbucks Coffee a pris place en zone urbaine, un établissement totalement décalé des traditionnels Starbucks relativement standardisés et assez moches que l’on trouve partout dans le monde. Le cabinet d’architecte Kkaa a joué sur un mikado de bois pour habiller la boutique de petite taille, un habillage structurel […]
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Seasens Cannes… Une Onde de Choc…
23 fév 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Presse & Médias
Un article récupéré sur un blog, qui ne manque pas d’être le reflet d’une réalité, suivez le link. Une onde de choc ! Autre curiosité du microcosme culinaire azuréen, cette fois-ci « drivée » par Jacques Pourcel (le frère de Laurent) secondé par le chef Thierry Alix, le Sea Sens qui, outre d’être « lové » au 5e niveau […]
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Vous connaissez » Le camion qui fume » ?
19 fév 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Pour le Fun, Tendances
Le Camion qui fume – Connaissez-vous ce camion qui vend à Paris les meilleurs hamburgers, avec un nom curieux et gourmand, Le camion qui fume ? C’est un camion qui navigue dans Paris et qui offre les talents d’une jeune chef qui a choisi un mode original de restauration qui attire le Tout-Paris, près de […]
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Carrément… Carré Mer
17 fév 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses
Le Carré Blanc se transforme en Carré Mer Le restaurant de plage » esprit paillote » des frères Pourcel à Villeneuve-lès-Maguelone n’en finit pas de regarder vers la mer, toujours plus belle, toujours plus bleue, toujours plus inattendue. À tel point d’ailleurs que son nom va changer. Tout début du mois d’avril prochain, l’enseigne du […]
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Ce soir : ambiance musicale au bar lounge de La Compagnie des Comptoirs et… chaque jeudi soir
16 fév 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Events & Party
Depuis sa création en 2001, La Compagnie des Comptoirs est devenue un lieu incontournable de Montpellier, pour sa cuisine originale, goûteuse et colorée qui invite au voyage. L’établissement est aussi connu pour son bar au premier étage, qui durant ses premières années a réuni le tout-Montpellier pour ses soirées exceptionnelles. En ce début février, quelques […]
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New York Times : Montpellier seule ville française sélectionnée parmi 45 destinations pour 2012, son atout l’innovation architecturale
13 fév 2012
Catégorie : Art, Culture & Traditions, Bonnes adresses, Design - décoration, Presse & Médias, Tendances
Montpellier, une destination de choix pour le New York Times L’année vient à peine de commencer qu’outre-Atlantique on pense déjà aux destinations de vacances pour cette année 2012. Début du mois de janvier, Montpellier a été sélectionnée dans une liste de 45 destinations tendance pour cette année et c’est la seule ville française recommandée par […]
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The Swatch Art Peace Hotel Shanghai, résidence d’artiste sur le Bund
10 fév 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Design - décoration
L’ancien bâtiment annexe au célèbre Peace hotel, donnant sur le front du Wampu River à Shanghai sur le Bund, est l’un des plus anciens hôtels de la ville. L’année de son ouverture, en 1909, s’est réunie ici la première Commission Internationale de l’Opium, et ont été célébrées les fiançailles de Tchang Kaï-chek et Song Mei-ling […]
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Nouveaux mets au menu déjeuner à 49 € du Jardin des Sens…
10 fév 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Chefs
MENU du DÉJEUNER au Jardin des Sens Février 2011 à 49 €, ce menu de saison saura vous séduire par son originalité. Servi uniquement les mardi, jeudi et vendredi au déjeuner, hors jours de fêtes. Ce menu comprend : 1 verre de vin blanc ou rouge sélectionné par notre sommelier. Amuse-bouche * * * * * […]
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Profitez de voir l’exposition de photo à Insensé et à y dîner en amoureux pour la Saint-Valentin
07 fév 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Events & Party
La Saint-Valentin approche à grands pas, réservez votre table tant qu’il est encore temps au restaurant Insensé à Montpellier, dans l’enceinte du musée Fabre, un environnement culturel qui ne manquera pas de séduire votre aimé(e).
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Exposition photographique au restaurant Insensé
07 fév 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Events & Party
Chaque deux mois, un nouvel artiste expose ses œuvres au restaurant Insensé. Depuis bientôt cinq ans, les expositions « off » séduisent largement la clientèle de la ville, mais également les visiteurs du musée. Depuis fin janvier, les murs couleur or du restaurant accueillent les photographies réalisées par Steven Morlier en collaboration avec Elisabeth Grégoire. « Elisabeth Grégoire […]
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Nouveau : découvrez les plats du jour au restaurant Yazhou à Beyrouth
07 fév 2012
Catégorie : Bonnes adresses
Depuis le 1er février, découvrez au déjeuner les plats du jour réalisés par notre chef, au restaurant Yazhou à Beyrouth, une façon originale de plonger dans l’univers culinaire des frères Pourcel.
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Le Negresco, un hôtel pas comme les autres…
06 fév 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Design - décoration
Nous avons séjourné au Negresco, le célèbre palace niçois. Oublions tous les codes de l’hôtellerie contemporaine, évitons les comparaisons, et inclinons-nous dans le seul palace qui soit resté identique à son origine, fidèle à une famille, à une histoire, à un patrimoine. Concentrez vos regards sur les éblouissantes œuvres d’arts amassées par la propriétaire, appréciez […]
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Caffé Streets / Social Coffee House… le renouveau du café comme lien social
06 fév 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Design - décoration
La tendance » nature » est très en vogue actuellement dans le design et la décoration des nouveaux lieux en vue, et surtout le bois revient en force. Découvrez le CafféStreets, un café/bar de Chicago totalement » underground « , extrêmement dans le mouvement actuel. C’est le cabinet d’architecte & design américain » Studio na « , […]
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Nouvel An pour les équipes du Jardin des Sens à La Compagnie des Comptoirs
04 fév 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses
C’est dimanche soir dernier que les équipes du Jardin des Sens (JDS) à Montpellier fêtaient l’année 2011 qui s’achevait et la nouvelle année qui est déjà sur les rails. Une année 2011 bien plus que positive puisque l’établissement continue de voir son activité se développer et la fréquentation en constante évolution. Tout cela grâce au […]
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Pour la Saint-Valentin voyagez à Beyrouth pour découvrir Yahzou
03 fév 2012
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Bonnes adresses, Chefs, Events & Party
Pour la Saint-Valentin, partez en amoureux au Liban, où Beyrouth l’électrique vous attend. À Yahzou, le restaurant esprit » Fusion Asie » vous propose un menu de Fête, découvrez-le. www.yazhou-restaurant.com
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Montagne – Neige – Palmiers – Soleil ?… gagné… c’est Marrakech
01 fév 2012
Catégorie : Bonnes adresses
Ce n’est pas une carte postale, c’est simplement l’envie de faire partager aux lecteurs du blog un panorama exceptionnel, alors même que la France grelote de froid. La neige ?… elle recouvrait encore hier après-midi toute la chaîne montagneuse de l’Atlas qui domine Marrakech. Trois jours au pied de ce massif montagneux, alors même que […]
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Fêtez la Saint-Valentin, le 14 février, à La Compagnie des Comptoirs
30 jan 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses
La Compagnie des Comptoirs Frédéric, Eddy, le chef Laurent Arrazat et leurs équipes vous attendent le 14 février, pour célébrer la Saint-Valentin, avec son menu spécialement pensé, pour vous, par les frères Pourcel. Réservez-vite… www.lacompagniedescomptoirs.com
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Le 14 février, pensez Saint-Valentin au restaurant Insensé du musée Fabre
30 jan 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses
Le restaurant INSENSE du musée Fabre Sébastien, Marie, le chef Jacques Tariel et leurs équipes vous réservent une belle soirée le 14 février, pour fêter la Saint-Valentin, avec son menu spécialement pensé, pour vous, par les frères Pourcel. Réservez-vite…
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Urban Hôtel à Madrid… une adresse à faire partager
29 jan 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Design - décoration
Nous avons profité d’être à Madrid pour l’évènement gastronomique » Madrid Fusion 2012 » pour découvrir l’hôtel Urban, un établissement 5 étoiles très original et chaleureux. Situé en plein cœur de Madrid, l’hôtel profite d’un emplacement de choix pour ceux qui désirent flâner dans les rues de la capitale espagnole, il est à tout juste […]
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Le 14 février, pensez Saint-Valentin au Jardin des Sens
23 jan 2012
Catégorie : Art, Culture & Traditions, Bonnes adresses
La traditionnelle Saint-Valentin arrive à grands pas… Spécialement pour vous, les chefs Jacques & Laurent Pourcel ont sélectionné les meilleurs produits, dans leur noblesse, dans leur fraîcheur, pour une mise en saveurs délicate, afin que vos papilles soient à la fête le 14 février prochain, pour une soirée inoubliable à partager avec votre aimé(e). Réservez […]
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La Truffe Noire : Patrice Hardy & Jacques Pourcel aux fourneaux
21 jan 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs
Vous ne connaissez pas encore le restaurant » La Truffe Noire » à Neuilly-Sur-Seine ?… et bien pourtant, cette table existe depuis bientôt dix ans, installée sur une petite placette bien animée de la ville, aux portes de Paris. C’est un des meilleurs restaurants de la ville, et en tous cas la plus belle table […]
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Idée week-end : Hôtel Americano à NY
16 jan 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Design - décoration
Une idée week-end le temps de débarquer à NY pour découvrir l’Hôtel Americano… qui vient d’ouvrir juste avant l’hiver en plein cœur de Chelsea à NY dans le quartier des galeries d’art contemporain, qui sont pléthores dans l’environnement proche. Réalisé par l’architecte star Enrique Norten, Americano un hôtel cosy totalement reconnaissable par sa façade en […]
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Trop Bon… SeaSens à Cannes dans la bonne formule !
14 jan 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Presse & Médias