Les 7 derniers jours du wd ~ 50 à NY en vidéo

24 juin 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias, videos

F&STout juste sept mois que son restaurant a fermé à New York pour laisser la place à des promoteurs immobiliers qui vont construire à la place un building. Depuis Wylie Dufresne, sans aucun doute le chef du restaurant le plus innovant des Etats-Unis le wd ~ 50 durant toute une génération, a annoncé qu’il va ouvrir une nouveau restaurant de l’année prochaine, toujours à NY.

wylie-dufresne

Mais en attendant, il vous propose de découvrir cette vidéo rétrospective des 7 derniers jours du restaurant. En 15 minutes vous comprendrez ce qu’était wd ~ 50, une page de l’histoire de la gastronomie à NY c’est fermée.

15 minutes étonnantes, laissez vous emporter dans les rues de NYC ….

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