Après un Nouvel An haut en couleur au Sri Lanka, pour la Saint-Valentin choisissez Colombo
06 jan 2015
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Actu Pourcel France, Actualité Chefs & Restaurant, Bonnes adresses, Chefs
Ouvert depuis le mois de novembre dernier, le » Café Français » à Colombo vous souhaite une – Très Belle Année 2015 – les frères Pourcel et leurs équipes vous accompagnent sur les prochains évènements au bout du monde !
Le Champagne a coulé à flot pour le Nouvel An à Colombo, les produits français comme le foie gras frais, les truffes ou le saumon fumé sont arrivés du Jardin des Sens à Montpellier, ce qui a contribué à animer la fête et donner un goût français à l’évènement.
Mais à Colombo, on ne s’arrête pas là, les premières pâtisseries sont tous les jours en place au restaurant, croissants au beurre, pains au chocolat, baguettes et confitures vous attendent. Les touristes français qui sont arrivés pour les fêtes de fin d’année avaient déjà l’adresse dans leurs tablettes, ainsi un petit air de France plane définitivement dans un bistrot au Sri Lanka.
Pour la première Saint-Valentin du » Café Français » à Colombo, les frères Pourcel vous régaleront avec un menu gastronomique, noix de Saint-Jacques, foie gras, Canard français… et bien sûr l’incontournable chocolat Varhona.
Le site internet YAMU le plus populaire au Sri Lanka a déjà repéré le » Café Français » en le classant dans les 10 meilleurs restaurants du pays ( toutes catégories de cuisine ) au bout d’un mois et demi d’ouverture. Et la profiterole de » Café Français » a déjà fait la couverture du magazine au mois de décembre.
Quant aux vins français, ils sont arrivés, en bateau certes avec du retard, mais ils sont bien en place sur la carte depuis deux semaines. Sélection faite par Jacques Cairel des Caves Cairel à Montpellier et Olivier Château, les plus belles références du Languedoc Roussillon et des Côtes du Rhône vous attendent sur la toute nouvelle carte des vins.
