Hélène Darroze : » Les recettes de mes grands-mères « … People et famille pour la sortie de son tout nouveau livre
23 oct 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Pour le Fun
La chef Hélène Darroze fait son chemin, sans trop de bruit, mais avec beaucoup d’assurance, elle mène un parcours atypique de chef loin des standards habituels de la restauration.
La sortie de son nouveau livre n’a pas échappée à une de nos internautes très branchées sur l’univers des people, autant dire que dans cette catégorie, la chef Hélène Darroze est en place, son réseau est assez unique, entre famille et amis elle cultive la fidélité.
» Les recettes de mes grands-mères » sort ce mois-ci aux Éditions du Cherche Midi.
Retrouvez les images de la sortie de son livre diffusées par le site du magazine TéléStar … avant de la retrouver dans le jury de Top Chef sur M6.
Laetitia Hallyday, Jean Imbert, les Belmondo… célèbrent la Top Chef Hélène Darroze
Pour présenter son dernier livre intitulé Les recettes de mes grands-mères, la chef étoilée a réuni le temps d’une soirée ses amis, sa famille et ceux qui partagent sa passion pour la cuisine
Hélène Darroze et ses parents.
Hélène Darroze et les chefs Michel Sarran, Philippe Etchebest, Jean-François Piège.
« Cuisiner, c’est vivre », tel est son leitmotiv. A 47 ans Hélène Darroze est l’une des plus grands chefs de l’hexagone. Avec trois étoiles à son actif avec deux de ses restaurants – l’un à Paris le Hélène Darroze et l’autre à Londres, le Connaught – Hélène Darroze incarne à merveille la gastronomie française. Et pour rendre hommage à celles qui lui ont tout appris, Hélène Darroze a décidé de publier un livre dont les recettes lui ont été transmises par les femmes de sa famille.
Les recettes de mes grands-mères qui sortira le 6 novembre regroupe des plats savoureux et authentiques. Du civet aux beignets en passant par les œufs mimosa ou le traditionnel riz au lait, Hélène Darroze a couché sur papier glacé un peu de son histoire.
La famille Belmondo.
Hélène Darroze et Laetitia Halliday.
Et c’est le 20 octobre dernier à l’occasion d’une soirée spéciale que la future jurée de Top Chef de M6 a présenté son livre. Parmi les invités, des chefs de renom : Jean-François Piège, Philippe Etchebest, Thierry Marx, Michel Sarran ou encore Jean Imbert. Des personnalités françaises à l’instar de Paul Belmondo venu avec femme et enfant ou encore Jean-Claude Darmon l’homme d’affaires français. Laetitia Hallyday qui adore cuisiner était elle aussi présente pour féliciter la chef.
La famille étant à l’honneur, Hélène Darroze avait même installé sur un buffet des photos en noirs et blancs de ses « grands-mères de sang et de cœurs » . Annick et Francis, ses parents présents pour l’occasion, étaient venus encourager celle qui restera à tout jamais la petite fille des Landes.
Le chef Jean Imbert et Laetitia Halliday.
Pour retrouver l’article et les photos en intégralité, cliquez sur le LINK de TéléStar
Blam
23. oct, 2014
Ouch, elle a pris sévère Hélène