- L’universelle des Pourcel – sur grand écran le temps d’un Festival du Film
13 mai 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party
Trois jours de festival de film autour de la cuisine, c’est l’idée développée par de jeunes entrepreneurs Hollandais. Pour sa 4 éme édition, les choses ont pris beaucoup d’ampleur cette année. Le Food Film Festival s’est terminé ce dimanche soir à Amsterdam, sur un air de » on reviendra » …
Beau succès pour un évènement,où l’on pouvait, manger, boire, déguster, apprendre, comprendre, partager, s’informer.. et aussi assister à des projections de films… un seul et même sujet, la nourriture !
L’évènement est culturel, mais aussi décalé et totalement Food !
Ce dimanche encore plusieurs projections, des débats, des rencontres avec des auteurs, des témoignages. Après le déjeuner proposé par 4 chefs dont les frères Pourcel, c’est au cinéma que l’on pouvait retrouver les chefs jumeaux de Montpellier.
Un fim de 52 minutes consacré à l’évènement – Exposition Universelle de Shanghai 2010 – était présenté au public du festival en exclusivité.
Pour accéder à la salle de cinéma, il fallait traverser le bar, c’est un concept… de toute façon, soit à l’entrée, soit à la sortie, vous vous arrêterez … car l’ambiance y est très sympa…
Le public prend place avant d’assister au film, qui nous amènera en plein mois de juillet 2010 au coeur de Shanghai, au moment de l’Exposition Universelle du siècle.
L’histoire de frères Pourcel a commencé en 1988 à Montpellier, ce qui pourrait ressembler à l’aboutissement de leur carrière c’est à Shanghai qu’ils le vivront. Ce film vous amène dans ce duo, des jumeaux, très particulier, inséparable… mais qui pour cette occasion se retrouvera durant 8 mois chacun d’un côté de la planète, on y partage leurs doutes, leurs espoirs, leurs passions communes pour la cuisine.
Le film plonge le public au coeur du Pavillon France, 65 000 visites par jour, 98 % de Chinois venus de tout le pays, une culture à l’opposée des Européens. On y comprendra la fascination du continent asiatique pour la France.
Berry Van Galen réalisatrice du film entourée par les frères Pourcel et le chef Alain Caron.
L’équipe a répondu aux questions du public après la diffusion, avant d’assister à la séance suivante, dans la série des frères chefs, se sont les frères Roca que le public retrouvera sur le grand écran..