Archive for avril, 2014
Top Chef ? … de la télé-réalité ?
05 avr 2014
Catégorie : Chefs, Pour le Fun, Presse & Médias, Tendances
Pierre Augé, le célèbre candidat à Top Chef originaire de Béziers, et que la France entière a remarqué sur M6 grâce à ses exploits culinaires lors de la première saison de l’émission et qui a remis le couvert pendant dans la série d’émissions diffusées actuellement, se dit déçu de la tournure que prennent les choses. […]
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Lebey classe les 5 meilleures créations culinaires de l’année
04 avr 2014
Catégorie : Events & Party, Pour le Fun, Presse & Médias, Tendances
Relancer le guide Lebey n’est pas aisé, alors il faut de l’audace, de l’imagination et de pugnacité pour faire d’un guide qui ne faisait pas rêver, un guide qui fasse bouger les lignes et colle à l’époque des chefs qui bougent. Lundi dernier était le jour de la sortie du Guide des bonnes tables . […]
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Schweppes choisit Penelope Cruz comme égérie
04 avr 2014
Catégorie : Pour le Fun, Tendances, videos
On continue dans les people version food, après Clooney et Nespresso bientôt à Saint-Tropez, Shakira pour Danone et les yaourt Activia, c’est maintenant au tour de Penelope Cruz qui sera la nouvelle égérie Schweppes, l’actrice espagnole succède à Nicole Kidman et Uma Thurman. Présentée aujourd’hui à Paris, la collaboration avec l’artiste a été suivie du lancement de la première publicité […]
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Pour lutter contre la pression commerciale des compagnies du Golfe, l’Europe s’organise, deux atouts : la cuisine et la musique
03 avr 2014
Catégorie : Presse & Médias, Tendances
Une information qui n’est pas passée inaperçue à F&S, une de nos internautes nous a tranmis une info qui ne manque pas de nous surprendre… L’Europe des compagnies aériennes s’unie pour contrer l’offre des compagnies aériennes du Golfe, et pour cela bien au delà du service, se sera bien sûr une offre de prix attirante […]
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Bébé Spider-Man » The Amazing Baby & me 2 » … La nouvelle pub Évian…
02 avr 2014
Catégorie : Presse & Médias, Tendances, videos
Bébé Spider-Man » The Amazing Baby & me 2 « , la nouvelle pub Évian est en ligne, nul doute qu’elle va créer une fois de plus le buzz. Nous avions déjà évoqué sur F&S son lancement il y a quelques jours, alors même que les communicants qui sont en charge de la marque Évian avaient […]
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Clooney et Nespresso ont des vues sur Saint-Tropez ! … Hôtel et restaurant de plage ?
02 avr 2014
Catégorie : Pour le Fun, Tendances
Nul doute une information, qui, si elle se confirme ne manquera pas de relancer le mythe de Saint-Tropez et faire à nouveau rêver la jet set internationale. Saint-Tropez souffre depuis quelques années d’une vulgarisation de sa fréquentation et également d’une baisse de fréquentation de la clientèle fortunée qui crée une vraie économie si importante pour […]
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Les Grandes Tables Du Monde fêtent leur nouveau guide 2014 à Paris
02 avr 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party
Rendez-vous était donné hier au déjeuner à la Maison Baccarat dans le 16 éme arrondissement à Paris pour le lancement officiel du guide des « Grandes Tables du Monde 2014 «, cette association fêtera cette année ses 60 ans. Autour du chef Marc Haeberlin Président de l’Association qui regroupe dans la tradition et la qualité […]
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Non, le chef n’est pas Japonais !
02 avr 2014
Catégorie : Chefs, Pour le Fun, Presse & Médias, videos
Un petit intermède média sur F&S… suivez ci-dessous et regardez la vidéo. Invité de « C’est au programme » ce lundi matin pour promouvoir le film « Avis de mistral », Jean Reno a interrompu Sophie Davant en croyant reconnaître dans le fond de la pièce un chef japonais en train de leur préparer à manger. « C’est un chef […]
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Menu Éclat du Terroir – C’est le début du printemps au Jardin des Sens -
01 avr 2014
Catégorie : Actu Pourcel France, Chefs
Bienvenue à Montpellier au restaurant Le Jardin des Sens, le printemps est là, les fruits et légumes nouveaux sont au rendez-vous des premières chaleurs. Retrouvez nous à la table des Frères Pourcel pour la formule Menu Inspiration Terroir, ce mois-ci asperges, morilles et fraises Gariguette habilleront les assiettes. MENU « ÉCLAT DU TERROIR EN LANGUEDOC » […]
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Ceci n’est pas un cornet de glace à la fraise !
01 avr 2014
Catégorie : Presse & Médias, Tendances
Une nouvelle campagne assez percutante pour lutter contre l’obésité a été diffusée par le ministère de la Santé. » L’obésité commence dès l’enfance « , c’est le titre du visuel réalisé par David Lesage. Totalement funky, cette image marquera forcément les esprit. Outre les maladies graves qui induisent de l’obésité, cette image explicite montre que l’obésité […]
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Planet food, ça bouge du côté des chefs…
01 avr 2014
Catégorie : Chefs, Presse & Médias, Tendances
La presse en parle, et à F&S aussi … ça bouge dans l’univers des chefs à l’international… Lisez ci-dessous et préparez vos valises ! Noma fermera deux mois en début d’année prochaine pour se déplacer au Japon Le chef du Noma à Copenhague René Redzepi a annoncé que son équipe se délocalisera durant deux […]