Émission de Cuisine : Ce Bistrot Marseillais sera début avril sur M6 et TF1 à la même heure pour deux nouvelles émissions
31 mar 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Pour le Fun, Presse & Médias
L’incroyable histoire de ces deux jeunes Marseillais propriétaire d’une bistrot à Marseille justement et que les télés s’arrachent… c’est le quotidien La Provence qui révèle leur histoire, le 7 avril à 20 minutes d’intervalles ils seront à l’antenne sur deux nous belles émissions de cuisine.
Lisez ci-dessous l’article de La Provence qui vous raconte toute l’histoire, ou cliquez sur le LINK.
Ces Marseillais que M6 et TF1 s’arrachent
Dans l’engouement culinaire qui s’est emparé du PAF, le bistrot marseillais sera présent dans les deux prochaines émissions de cuisine quotidiennes que s’apprêtent à lancer les deux chaînes le 7 avril
Au 13 Cours Julien, le Bistrot du cours dresse ses murs pourpres et ses ardoises sombres sur lesquelles court l’écriture blanche des menus inscrits à la craie. À l’intérieur règnent en maîtres petites tables de bois et lanternes au style XIXe.
Au fond de la salle s’aligne une collection de bouteilles de vin. « Allez, un dernier verre ! », clame Apollinaire dont un poème est écrit sur un miroir. C’est sans doute cette ambiance décontractée et un brin canaille qui a tapé dans l’oeil de TF1 et de M6. En effet, dans l’engouement culinaire qui s’est emparé du PAF, le bistrot marseillais sera présent dans les deux prochaines émissions de cuisine quotidiennes que s’apprêtent à lancer les deux chaînes le 7 avril : « L’Addition s’il vous plaît » sur la Une à 17h contre « Mon bistrot préféré » sur la Six à 17h20.
Les chaînes nous ont démarchés
Révélée par Le Parisien-Aujourd’hui en France dans son édition du 25 mars, l’histoire ne manque pas de piment (d’Espelette). Tout commence quand les fondateurs et associés du Bistrot du cours, Frédéric et Laurent, sont contactés par M6 et entament le tournage de l’émission courant février avant d’être approchés par TF1. « J’ai dit à la chaîne qu’on tournaitdéjà avec M6, mais ils m’ont dit que ce n’était pas grave, qu’ils avaient eu un coup de coeur pour notre resto », lance Frédéric, le chef des cuisines.
Espionnage industriel de la Une pour piquer les idées de son concurrent ou bien volonté effrénée des restaurateurs de faire parler d’eux ? « Aucun des deux, s’amuse Frédéric. On a postulé pour aucune émission et les chaînes nous ont démarchés de façon séparée. Après je pense qu’ils nous ont programmés au même moment pour éviter à la chaîne qui nous aurait passé en deuxième d’être à la ramasse ».
Pas une consécration
Ayant appris cette information lors du premier jour du tournage, M6 a bien tenté de dissuader les jeunes restaurateurs de participer à l’émission du grand rival. En vain.« On participe à ces émissions pour se faire connaître, booster nos ventes. C’est un coup de communication pour parler de ce qu’on fait », assure Frédéric.
Et ne dites pas aux Marseillais que cette nouvelle notoriété pourrait se lire comme une consécration. « Ce ne sont pas les télés qui nous disent si ce qu’on fait est bon ou pas, mais nos clients, lance Laurent. C’est pour eux qu’on a ouvert ce bistrot ».
di guiseppe
14. avr, 2014
Qu’elle deception de voir qu’un marseillais sachant qu’il va assister a cette emission et presente des pieds et paquets dans cet etat et ne pas savoir ou est l’endroit d’ouverture d’un oursin .bravo a la jeunesse du bistrot pour sa cuisine mais il faut surveiller son personnel quelques minutes n’est pas a dire sinon bravo . Resstaurateur durant plus de 50 ans (bravo la releve .