La jeune cuisine française pour l’Express Style de ce jour… à ne pas louper !
06 nov 2013
Catégorie : Chefs, Presse & Médias, Tendances
Ils sont 15 jeunes chefs sur la photo, ils ont été réunis par FRG ( François-Régis Gaudry ) pour le magazine L’Express. Le thème: » La Nouvelle French Touch des Fourneaux « .
Inaki Aizpitarte, Bertrand Grébaut, Sven Chartier, Florent Ladeyn… ces noms vous parlent forcément, ils ont tous entre 25 et 40 ans, sont parfois passés dans de grandes maisons étoilées parfois pas. Certains sont sortis du chapeau de la télé-réalité, d’autres viennent de l’étranger. À Paris ou en région, ils sont la nouvelle tendance de la gastronomie française. Leur crédo : simplicité, produits et prix raisonnables.
Retrouvez l’ensemble de l’article sur L’Express de ce 6 novembre 2013.
Photo Audoin Desforges pour L’Express
Furious_Frog
06. nov, 2013
où sont les femmes ?