» Lifetime Achievement Award » … hier à Londres
16 avr 2013
Catégorie : Chefs
Alors que c’est le 29 avril que sera annoncée la liste des 50 meilleurs Restaurants du Monde ( The World’s 50 Best Restaurants 2013 ), les organisateurs, décidément de grands communicants, ont décerné à la chef Nadia Santini le Prix de Meilleure Chef femme de l’Année 2013 début avril, et c’est maintenant au » Lifetime Achievement Award » d’être décerné en milieu de mois.
Cuisinier depuis déjà 30 ans, Alain Ducasse est connu mondialement pour sa cuisine mais aussi pour son hospitalité. Présenté par le Diners Club International, la cérémonie des 50 Meilleurs restaurants du monde a offert au chef français le prix Lifetime Achievement Award. Une récompense pour l’ensemble de sa carrière.
Pour William Drew, éditeur du magazine Restaurant et organisateur de la soirée, ce choix était une évidence: « Nous sommes ravis que cette récompense revienne à l’un des meilleurs chefs de France, et même du monde. Le Lifetime Achievement Award est voté par 936 jurys internationaux -chefs, restaurateurs, journalistes, critiques et gourmets voyageurs- en tant que tel c’est donc une reconnaissance par l’univers de la restauration lui-même, du succès et de l’influence positive de Alain Ducasse ».
Le chef succède entre autres à Joël Robuchon et à Albert et Michel Roux.