À l’Atelier de Cuisine des frères Pourcel à Montpellier, le » Geste » avant tout…
23 sept 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Chefs
Chaque semaine, des dizaines de cuisiniers en herbe s’exercent à la cuisine dans l’Atelier de Cuisine des frères Pourcel à Montpellier. Le nouveau chef de l’Atelier, Thierry Rousset, vous amène avec lui vers les chemins d’une cuisine de maison pimentée d’une touche de gastronomie et d’astuces pour réussir les petits plats qui vont faire scintiller votre table.
Alors, avant même des recettes, la cuisine c’est » le geste « , celui qui reproduit la technique, celui qui va transformer vos aliments en délices. Le » geste culinaire » c’est l’art de magnifier le plus simple des aliments pour qu’il transmette ses secrets…
Suivez-nous à l’atelier de cuisine…
Râper & découper.
Assaisonner & cuire.
Saupoudrer.
Segmenter.
Trancher.
Tailler & mélanger.
Rouler
Griller.
Sauter & Snacker
Poêler.
Trier, nettoyer, caresser, toucher…
Photos Marc Dantan
CADILHAC
13. avr, 2015
Bonjour, Comment procéder pour s’inscrire à vos ateliers ? Quel en est le coût ? Merci de votre retour , Cordialement.
Gwen
15. avr, 2015
Bonjour, sur votre site, je ne trouve nul part l’information pour l’atelier de cuisine. Pouvez vous m’indiquer les tarifs, les jours de stage, les thèmes?
Merci pour votre réponse.
Cordialement.
Vidal
09. juin, 2015
Bonjour,
Je ne trouve pas que votre site les cours de cuisine, avec les dates et les prix
Merci par avance pour votre réponse
Aglaë
Carlin Mady
21. juil, 2015
bonjour je souhaite avoir des renseignements sur vos cours de cuisine . Merci d’avance pour votre réponse .
Mady Carlin
meissonnier
30. sept, 2015
bonjour je souhaite avoir des renseignements sur vos cours de cuisine . Merci d’avance pour votre réponse .
monique meissonnier
Muriel
15. oct, 2015
Bonjour,
pourriez-vous me renseigner sur vos cours/stages ?
Bonne réception
Cordialement
Muriel
Foulquier
31. oct, 2015
Bonjour,
je souhaite avoir des renseignements sur vos cours de cuisine (thèmes, jours, durée) pour particuliers ainsi que les tarifs.
Merci pour votre réponse.
Florian
18. nov, 2015
Bonjour
J’aimerai offris des cours de cuisine pour un amis qui par en retraite. J’Aurai aime savoir le prix et les disponibilité pour un ou plusieurs cour
Cordialement
martinez
02. fév, 2016
bonjour
je souhaite offrir des cours de cuisine à un ami. Pouvez vous me renseigner sur les durees. les tarifs
merci pour votre réponse
cordialement
BATACHE
12. fév, 2016
Madame, Monsieur,
Dans le cadre d’une reconversion professionnelle j’effectue une formation à l’INFA pour apprendre le métier de cuisinière. Je dois faire un stage pratique (non rémunéré) du 28 mars au 08 avril 2016 et du 9 au 20 mai 2016 pour approfondir mes connaissances. Je souhaiterai le faire dans votre établissement.
Je reste à votre disposition, vous pouvez me joindre au 06 61 79 97 45.
Dans cette attente, je vous prie d’agréer, Madame, Monsieur, mes salutations distinguées.
Nadia BATACHE
LORION
29. fév, 2016
Bonjour,
je suis chargée des animations du centre commercial Claira et le 9 avril de 14H à 19H nous organisons un atelier culinaire. Je suis à la recherche de partenaires afin d’animer cet atelier. Pouvez vous me recontacter par mail afin que je puisse vous donner plus d’informations à ce sujet ?
Dans l’attente de votre réponse je vous souhaite une agréable journée.
Cordialement,
Andréa LORION
nini
14. mar, 2016
Bonjour
je souhaiterais offrir a mon mari un cours de cuisine, pourriez vous me donner quelques precisions : lieux du cours, combien de personnes, tarifs, qui les dispense ?
y a t il un numero de tel pour la reservation
je vous remercie
stephanie
12. mai, 2016
Bonjour,
Je voudrais offrir un cours de cuisine à ma maman pour son anniversaire.
Pouvez-vous me donner des précisions :
– lieux du cours,
– tarifs et horaires,
– types de plat vous proposez,
– qui fait le cours,
– combien de personnes par cours?
A quel numéro peut-on réserver?
Merci par avance de votre réponse.
perez
26. juil, 2016
Bonjour, je serais très intéressée de participer à vos cours de cuisine pouvez-vous me donner le programme de de la rentrée 2016 c’est-à-dire septembre octobre je souhaiterais savoir le tarif des horaires les plaques vous aviez proposé votre numéro de téléphone pour vous contacter ainsi que votre adresse je vous en remercie cordialement luxiane tel 06.10.63.47.81
Dessoy
26. sept, 2016
Bonjour je voudrais offrir un cour de cuisine pour les 50d un ami
Comment faut-il faire pour acheter et le prix
Merci
assius
14. déc, 2016
bonjour
j aimerais offrir un cours de cuisine à mon mari
pouvez vous me donner des coordonnées où vous joindre et réserver un créneau
merci
Elisa Assius
Claude
16. déc, 2016
Bonjour,
Mêmes questions que de Stéphanie précédemment :
Je voudrais offrir un cours de cuisine à mon fils et sa compagne pour Noël.
Pouvez-vous me donner rapidement svp des précisions :
– lieux du cours,
– tarifs et horaires,
– types de plat vous proposez,
– qui fait le cours,
– combien de personnes par cours?
A quel numéro peut-on réserver?
comment avoir des chèques-cadeaux ?
Merci par avance de votre réponse rapide.
jacques
20. déc, 2016
je voudrais offrir a mon epouse un stage de cuisine pour 2017.
pourriez vous me renseigner sur les tarifs , les dates.
le programme etc…
merci d avance
Bonafos
04. jan, 2017
Bonsoir,
Je souhaiterai suivre des cours pour apprendre les principaux gestes techniques, avant d’aborder la cuisine même.
Pourriez- vous me communiquer des informations à ce sujet (dates des cours, horaires et coût)?
Cordialement,
MASIA
07. fév, 2017
Bonjour
Je souhaite offrir un cours de cuisine pour un anniversaire. Pouvez vous me faire parvenir qqs renseignements .lieux, tarifs, bons cadeaux….
Merci.
RECH
10. fév, 2017
Merci de me communiquer votre planning des ateliers 2017.
ce stage serait un cadeau pour mon épouse.
Millard
09. mar, 2017
Bonjour pourriez vous me communiquer les formules et les taris pour offrir un cours de cuisine ainsi que le planning de vos ateliers merci d avance
D'Attoma
22. mar, 2017
Bonjour,
Je souhaiterai offrir un cours de cuisine pour un anniversaire en avril 2017.
Pourriez- vous m’apporter des précisions sur les niveaux des cours – si l’atelier porte sur un plat ou aliment en particulier – le nombre de personnes participantes- le ou les tarifs proposé (s) selon les formules du stage – le lieu – comment réserver et pourriez -vous me communiquer le planning de réservation – ou comment peut – on acheter des bon cadeaux ..
Vous remerciant par avance de votre réponse.
Cordialement
RECH
22. mai, 2017
bonjour,
je recherche les dates et tarifs des ateliers pâtisseries.
merci de votre retour.
Cordialement,
Luc RECH
Gomez
24. mai, 2017
Bonjour
Je souhaiterai avoir des renseignements au sujet de l’atelier cuisine (programme, dates, horaires, tarifs).
Je vous remercie par avance pour votre réponse
Cordialement
Delphine Sicard
16. juin, 2017
Bonjour,
Je souhaiterai offrir un cours de cuisine à mon mari.
Pourriez vous m’envoyer les renseignements au sujet de vos ateliers cuisine (programme, dates, horaires, tarifs, reservation).
Merci beaucoup d’avance
Cordialement
Delphine
alain beauchamp
19. juin, 2017
Bonjour,
proposez-vous des cours de macarons?
Nous serons a Montpellier entre le 07 et le 11 Aout 2017.
Sinceres salutations
Alain
Fery
13. déc, 2017
Bonjour,
Je souhaiterai offrir un cours de cuisine pour 3 personnes pour Noel .
Pourriez vous m’envoyer les renseignements au sujet de vos ateliers cuisine (programme, dates, horaires, tarifs, reservation).
En vous remerciant
Cdlt
Marquet Barial Virginie
06. juin, 2018
Bonjour,
Je souhaiterais offrir un cours de cuisine à mon mari pour la fête des pères.
Pourriez vous m’envoyer les renseignements au sujet de vos ateliers cuisine (programme, dates, horaires, tarifs, reservation).
Vous remerciant par avance
Cordialement
Virginie
Alain
05. août, 2018
Bonjour,
Je souhaiterai offrir un ou des cours de cuisine à mon épouse,
pourriez-vous m’adresser vos différentes propositions, les tarifications et autres modalités pratiques,
En vous remerciant par avance, cordialement,
Alain,
severine
21. nov, 2018
Bonjour,
je souhaiterai offrir à ma maman une carte cadeau de cours de cuisine. Je vois que vous le faites mais je ne trouve pas d’autres informations sur les dates, les thèmes, le lieux, le coût, la durée, ect ….Pourriez vous m’en dire un peu plus à ce sujet.
En vous remerciant d’avance. Cordialement.
Séverine
Nom (requis)
03. déc, 2018
Bonjour,
je souhaite offrir des cours de cuisine à ma mère pour noel. Pouvez-vous me donner les dates, thèmes de cuisine et tarification svp
Pardo Michele
08. déc, 2018
je souhaiterais offrir une carte cadeau de cours de cuisine. Je vois que vous le faites mais je ne trouve pas d’information sur les dates, les thèmes, le lieux, le coût, la durée, etc .Pourriez-vous m’en dire un peu plus à ce sujet?
En vous remerciant . Cordialement.
pinto
13. déc, 2018
Bonjour
où peut-on obtenir les infos pour offrir un cours de cuisine?
karen
sandrine
22. mar, 2019
bonsoir
pourriez vous me renseigner pour un cour de cuisine pour les 80 ans de ma maman qui adore la cuisine
cordialement je vous remercies
Masson
18. avr, 2019
Bonjour, j’aimerai offrir un cours de cuisine mais je ne trouve pas les infos pour le faire. Pourriez-vous m’indiquer la marche à suivre svp ?
Merci bcp
Alexandre
12. oct, 2019
Bonjour, j’aimerais offrir un cours de cuisine à Montpellier. Pouvez-vous m’expliquer les démarches à suivre en ce qui concerne l’inscription et les différentes formules que vous proposez.
Merci.
chastagner
27. nov, 2019
bonjour pourriez vous me renseigner pour un court de cuisine chez les frères pourcel .merci d’avance.Pascal
Djossouvi
06. mai, 2021
Bonjour, je souhaiterais des informations sur les cours de cuisine s’il vous plaît. Mercii..
Tierny
27. mai, 2021
Bonjour,
J’aimerais connaître vos disponibilités pour un cours de cuisine et le tarif s’il vous plaît.
En vous remerciant.
Bien à vous,
Mme Tierny