Un petit air iodé et gourmand pour le journal de la chaîne M6!
28 juil 2012
Catégorie : Presse & Médias
Rendez-vous ce jeudi sous le grand soleil qui baigne la plage Carré Mer pour le chef Jacques Pourcel, direction Villeneuve-lès-Maguelone pour une recette en live devant les caméras de M6. Alors une petite recette pour l’été ?
Du soleil, une mer transparente, une journée idéale pour un tournage en bord de mer… Caméra posée face à la mer, le chef vous propose une recette simple, facile à réaliser et tout à fait accessible à tout le monde… Quelques bons produits, de l’huile d’olive, une touche de fantaisie, et le plat vous attend sur votre table.
Petits préparatifs : différentes variétés de tomates, mozzarella di buffala, filets de maquereaux…
Et c’est à Carré Mer que nous avons retrouvé le journaliste Jérôme Régali de M6 Montpellier, pour tourner avec Jacques Pourcel une petite séquence « recette d »été » pour le journal de M6 qui sera diffusé la semaine prochaine.
Au menu du jour : Mille-feuille de tomates anciennes et maquereaux marinés, sorbet tomate… un vrai délice d’été !
Et bon appétit ! bien sûr !