Shanghai : Sud de France présente ses vins à Maison Pourcel
25 sept 2011
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Events & Party
Malgré la période estivale, on ne peut pas dire que le restaurant » Maison Pourcel « à Shanghai ait perdu son dynamisme, que ce soit au restaurant gastronomique ou au bar lounge » Sugar « . Le restaurant des frères Pourcel à Shanghai a pris son envol sur la scène culinaire de la ville.
C’est Christophe Agranat, maître d’hôtel, sommelier et responsable de salle du restaurant Maison Pourcel, qui est en charge de l’animation de la partie vin du restaurant et bien sûr de la cave où se déroulent régulièrement des dégustations de vins destinées aux amateurs chinois de vins.
Sud de France a organisé, en partenariat avec Maison Pourcel, un Wine Tasting à l’occasion de la 3e édition de Festival de la Saveur. Cet évènement s’est tenu le 22 septembre au sein de Maison Pourcel où 5 vins prestigieux ont été présentés.
C’est Raphaël Saurel, chef de projet de Sud de France pour la Maison du Languedoc-Roussillon à Shanghai et responsable de la marque ombrelle » Sud de France « qui permit aux différents participants de s’initier au vin français de nos régions du Sud, avant de profiter d’un dîner créé par le chef Christophe Lerouy. Ce dernier quittera Maison Pourcel bientôt pour rejoindre d’autres horizons.