Alors, cette Fête de la Gastronomie ??
25 sept 2011
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs, Events & Party
Alors que la tourmente souffle sur la France, que le monde politique subit des tempêtes incroyables, que beaucoup de remises en question s’imposent, la gastronomie française était de la fête, ce vendredi 23 septembre !
Et c’est définitivement que cette date sera posée pour devenir un rituel destiné à offrir aux amateurs de bonne chère l’occasion de se rapprocher un peu plus des chefs et de découvrir leurs univers. Si une passion doit subsister la cuisine sera en bonne place pour être l’élue. Les clients ont déferlé toute cette semaine pour participer à la promotion » Tous au Restaurant » qui se déroulait dans les restaurants montpelliérains » La Compagnie des Comptoirs » et » Insensé » au musée Fabre et n’ont pas montré le contraire. Ce fut un vrai succès avec beaucoup de prétendants et peu d’élus, les réservations affichant complet plusieurs jours à l’avance.
Le Jardin des Sens a fêté aussi la gastronomie en mettant en place le » Carré Rouge » qui consistait à faire doublement plaisir à nos clients. Tout d’abord, par la qualité de la cuisine et par les cadeaux distribués à des clients chanceux de découvrir que la gastronomie, c’était aussi savoir partager.
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Le principe était simple au Jardin des Sens, des carrés rouges ont été tracés sur plusieurs tables, chaque Carré Rouge représentait un cadeau remis aux clients tirés au sort dans la liste des tables réservées. Les clients emportaient en fin de repas le présent correspondant au carré rouge. Lorsque la chaise était encadrée de rouge, c’était un bon pour un repas, lorsque c’était les verres, c’était un coffret de trois bouteilles de vins sélectionnées par notre sommelier, lorsque c’était l’assiette, c’était un livre de cuisine dédicacé par les chefs…
» Carré Rouge « un concept créé par Sébastien Ripari.
www.jardindessens.com
