Sweet Meal… Pour ne pas rester de viande !
16 août 2011
Catégorie : Art, Culture & Traditions
Une exposition de photographies un peu trash mais complètement » viande » à découvrir ci-dessous, tout ça sous l’objectif de la photographe allemande Jasmin Schuller
Rien de plus simple : prenez de beaux morceaux de viande et imaginez-les en desserts… un steak Melba ? un cornet de glace en tartare ? une tranche de lard chantilly ? une charlotte au carpaccio de bœuf ? ou alors un esquimaux glacé de steak recouvert de sauce ou de chocolat… Qu’allez vous choisir ?
Ces étonnantes créations, un peu sanguinolentes, semblent gourmandes au premier abord, mais à y regarder de plus près, c’est un peu ragoûtant, elles donnent même quelque peu le frisson.
À observer, mais pas forcément à déguster !
