À Maison Pourcel… tous derrière les chefs !
24 mai 2011
Catégorie : Chefs
Alors que se déroulait le festival de cuisine au restaurant Maison Pourcel à Shanghai, avec les chefs Guillaume Galliot et Christophe Lerouy. Retrouvez ci-dessous les acteurs de cette fête culinaire, tous des anciens du Jardin des Sens à Montpellier.
Ian, le sous-chef de Cuisine, canadien d’origine.
Angèle, la chef pâtissière de Maison Pourcel et Keny le sous-chef d’origine japonaise.
Maison Pourcel à la nuit tombante, avant que les clients ne remplissent toutes les tables.
