Archive for août, 2010
Customisez votre Muesli…
31 août 2010
Catégorie : Pour le Fun
Une internaute nous communique ce lien sur un site australien qui propose de customiser soi-même son muesli… Une idée originale, c’est dommage que l’on ne trouve pas cela en France, car ça permettrait à chacun d’entre nous de pouvoir personnaliser son petit déjeuner, en fonction de sa forme, ses goûts, sa peau, ses besoins énergétiques… […]
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Journée mondiale du blog… pourquoi pas ?
31 août 2010
Catégorie : Non classé
31 août : journée mondiale du blog C’est quoi un blog ? Le mot Blog est issu du mélange entre Web et Log c’est-à-dire littéralement un carnet de bord sur le net. Est-il étonnant de voir apparaître une journée mondiale du blog ? Pour beaucoup, phénomène de société, pour d’autre simple effet de mode. Un […]
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Tempura d’oursin… une petite envie ?
30 août 2010
Catégorie : Pour le Fun, Recettes atelier de cuisine
La saison des oursins va bientôt commencer en France dès que le froid va s’installer… Parfois des produits nous manquent, une envie, un flash dans la mémoire olfactive… et nous voilà en quête d’une saveur iodée, très particulière, douce, tellement unique. En attendant, une recette sans commentaire, sans proportion, sans explication… de tempura d’oursin, seulement […]
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Cannelés bordelais pour les Chinois…
29 août 2010
Catégorie : Recettes atelier de cuisine, Tendances
Le mois de septembre sera le mois de la région et de la ville de Bordeaux sur le pavillon France à l’Exposition universelle de Shanghai, dégustations de vins, mise en avant des vins de Bordeaux, espace partenaire occupé par la Région Aquitaine, repas de gala, plats du Sud-Ouest à la carte du restaurant, et… des […]
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MasterChef… une Languedocienne balance !
28 août 2010
Catégorie : Pour le Fun
Le deuxième épisode de MasterChef, le blockbuster de la rentrée 2010 pour TF1 a été diffusé ce jeudi soir. Les premiers résultats d’audience montrent que la mayonnaise a du mal à prendre, étant donné que pour la deuxième semaine, les parts de téléspectateurs ne progressent pas, 23, 8 % la première semaine et 23,6 % […]
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Les Agathois n’oublient pas les frères Pourcel…
28 août 2010
Catégorie : Presse & Médias
Le magazine Hérault Tribune, qui couvre toute la grande région d’Agde, dont sont natifs les jumeaux Jacques & Laurent Pourcel, annonce l’ouverture de Maison Pourcel à Shanghai. Jacques & Laurent Pourcel sont nés le 13 septembre 1964, jour célèbre pour les Agathois puisque c’est ce jour-là qu’a été repêchée, dans le port de la ville, […]
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La soirée où le pire peut arriver !… Carré Noir pour Carré Blanc
27 août 2010
Catégorie : Events & Party
Le Carré Blanc présente sa dernière soirée de l’été… Original & Chic CLOSING PARTY Le Carré Blanc ferme bientôt pour l’hiver qui va bientôt pointer son nez, vous avez été très nombreux à fréquenter notre plage pendant toute la saison. Vous gardez certainement des souvenirs inavouables des soirées qui ont ponctué l’été. Alors vous ne […]
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Quand Balthazar s’en mêle !
26 août 2010
Catégorie : Presse & Médias
Le magazine tendance et chic » Balthazar « , sous la plume de la globe-trotteur Dominique Homs-Vailhé, consacre plusieurs pages à l’aventure chinoise des frères Pourcel à Shanghai. 4 pages qui font un état du » Shanghai des jumeaux cuisiniers » à l’occasion de l’Exposition universelle. Suivez les adresses de J. Pourcel pour un séjour sur […]
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C’est reparti pour La Compagnie des Comptoirs à Montpellier
26 août 2010
Catégorie : Actu Pourcel France
Alors même que le Carré Blanc à Villeneuve-lès-Maguelone et l’AmeriKclub à Sète comptent déjà leurs derniers jours avant une fermeture mi-septembre pour tout l’hiver… …Réouverture cette semaine du restaurant » La Compagnie des Comptoirs » pour une nouvelle saison d’hiver après la fermeture annuelle et habituelle pendant l’été. Après quelques travaux, des transformations aussi, les […]
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Retrouvez Maison Blanche à Shanghai du 13 au 18 septembre
25 août 2010
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Events & Party
CARTE BLANCHE… à… MAISON BLANCHE Le célèbre restaurant Maison Blanche à Paris se déplace de la prestigieuse avenue Montaigne pour prendre ses quartiers à Shanghai. Bruno Franck, directeur de l’établissement et Sylvain Ruffenach, le chef de cuisine de l’établissement parisien, seront à Shanghai pour une semaine « MAISON BLANCHE ». Un double événement puisque Maison Blanche se […]
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Ducasse ou Robuchon ?
24 août 2010
Catégorie : Pour le Fun, Presse & Médias
Et voici un article paru sur Le Figaro du 19 août dernier, que nous avions zappé, mais c’était sans compter sur la perspicacité d’une internaute qui nous a transmis le lien internet… Alors vous êtes… Mer ou piscine ? Choux à la crème ou religieuse ? Train ou avion ? Mac ou PC ? Ségolène […]
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Et dans le TGV… on en parle aussi !
24 août 2010
Catégorie : Actu Pourcel France, Presse & Médias
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Après la première de MasterChef… Vu depuis le Web !…
23 août 2010
Catégorie : Presse & Médias, Tendances
Première diffusion ce jeudi soir sur TF1 du très attendu MasterChef, émission de télé-réalité culinaire. D’après les premiers chiffres, l’émission a été leader de la soirée avec 23,8 % des parts d’audience, mais en deçà des espérances de la chaîne semble-t-il. D’autant que l’émission a été lancée à grands renforts de publicité et avec de […]
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Un soir d’été au coeur de Shanghai… inauguration de Maison Pourcel
22 août 2010
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Events & Party
Ce jeudi soir dernier, Maison Pourcel avait revêtu habits de fête et paillettes pour la soirée officielle d’inauguration. 350 invités s’y rendirent pour célébrer l’ouverture de la nouvelle table des frères Pourcel dans l’ancienne concession française de Shanghai. Une soirée très mondaine, où il fallait être vu, que ce soit la communauté française, les responsables […]
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Des photos de Maison Pourcel version « Full Moon Party »…
22 août 2010
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Events & Party
Pas besoin de commentaires pour comprendre l’esprit de la soirée… Ce qui compte sur une photo, c’est de toujours montrer son meilleur profil ! Thomas en première ligne. Il ne fallait pas louper cette soirée événement !… L’équipe de la boutique Armani sur le Bund. La jeunesse chinoise chic a déjà fait de l’adresse un […]
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Quand les vins du Languedoc partent à la conquête de la Chine
21 août 2010
Catégorie : Tendances
Toutes les grandes régions viticoles françaises se sont rendu compte, depuis fort longtemps, du potentiel énorme du marché chinois pour les vins français. D’ailleurs, les grandes maisons de négoces, et aujourd’hui même les plus petits propriétaires, comptent bien y distribuer leurs vins. Le Languedoc-Roussillon, appuyé par la marque ombrelle Sud de France Export et la […]
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Plus près de l’eau à Shanghai avec » WaterHouse «
20 août 2010
Catégorie : Bonnes adresses
Waterhouse, le boutique hôtel le plus branché de la ville. Waterhouse a ouvert il y a quelques mois à Shanghai, trois mois exactement, que déjà la presse design, déco et branchée en fait l’événement de la ville. Complètement décalé, ce petit bâtiment situé en bordure du Huangpu River, à l’extrême rive droite du Bund, risque […]
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Luxe, calme et art de vivre à Saint-Tropez…
19 août 2010
Catégorie : Bonnes adresses
Saint-Tropez : Hôtel La Mistralée Encore quelques beaux jours pour que l’été indien s’installe… une idée de week-end sur une côte méditerranéenne plus calme ? La bâtisse blanche, typique maison de maître du XIXe, se cache au cœur d’un Saint-Tropez plus calme où l’effervescence de la vie mondaine se fait soudain discrète… Cette maison c’est La […]
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Le combat des chefs… Gare à l’indigestion…
18 août 2010
Catégorie : Pour le Fun, Presse & Médias, Tendances
C’est parti pour les deux super productions de show culinaire sur M6 et TF1, nous vous en avions parlé il y a quelques jours, » MasterChef « pour TF1 et » Un dîner presque parfait, Le combat des régions « … La presse télé s’en fait l’écho… Gare à l’indigestion prévient Télé Loisirs ( qui leur […]
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La presse en parle… Le Château du Port à Marseillan…
18 août 2010
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses
Le magazine Télé-Poche sur la route des plages du Languedoc-Roussillon avec un petit détour par le village de Marseillan et le restaurant » Le Château du Port « …
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Maison Pourcel lance sa communication… sur le marché chinois !
18 août 2010
Catégorie : Actu Pourcel étranger
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Anniversaire people à Maison Pourcel
17 août 2010
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Events & Party, Pour le Fun
Shanghai TV reçoit ses Stars à Maison Pourcel Shanghai TV, la chaîne de télévision la plus regardée dans toute l’immense région de Shanghai aime bien Maison Pourcel où elle organise déjà pas mal d’événements. Il y a quelques jours, c’est encore un anniversaire qui y était fêté. Après une journée de tournage, quelques stars de […]
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» Maison Pourcel « , première soirée le 19 août avec Moët & Chandon
17 août 2010
Catégorie : Actu Pourcel étranger
C’est parti pour le lancement officiel de Maison Pourcel à Shanghai, jeudi 19 en soirée. 250 VIP sont attendus pour découvrir l’établissement, en collaboration avec le champagne Moët & Chandon… Maison Pourcel va prendre son envol et s’imposer petit à petit comme une adresse incontournable de Shanghai… Bon Vent à Maison Pourcel… et comme dit un […]
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Vous découvrez la nouvelle formule du blog… Welcome
16 août 2010
Catégorie : Actu Pourcel France
Voilà, vous découvrez le nouveau blog des frères Pourcel. Comme nous vous l’avions annoncé, quelques changements majeurs… Pour accéder au blog, fini la page de garde, vous entrez directement sur l’information du jour ce qui permet un meilleur référencement sur la toile. Un nouveau design, une nouvelle présentation, des rubriques plus faciles à appréhender, une […]