Rencontre de deux chefs au Pavillon France !
17 juin 2010
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Chefs
Petite pause-café sur la terrasse du pavillon France pour deux chefs, Jean-Georges Vongerichten et Jacques Pourcel…
Les deux premiers grands chefs français à s’être installés et à avoir cru en cette ville de Shanghai, il y déjà 6 ans. Et paradoxalement proche l’un de l’autre, puisque le restaurant » Jean-Georges « est installé au numéro 1 sur le Bund, et les frères Pourcel étaient installés avec » Sens & Bund « au 18 sur le Bund…
Les frères Pourcel reviennent en ville au coeur de l’ancienne concession française avec leur nouvel établissement » Maison Pourcel » début juillet prochain.
