Et pour le final… Les cuisines du Bernardin…
25 fév 2010
Catégorie : Events & Party
Fin du dîner itinérant dans les cuisines du » Bernardin « , la table d’Éric Ripper au coeur de Manhattan.
L’ensemble des convives et des chefs se retrouvent pour finir sur les trois desserts réalisés par Thierry Marx, Éric Ripper et Philippe Urraca.
Moments très conviviaux dans les cuisines où les huit Chefs se rejoignent pour fêter ensemble la fin de ce grand événement.
Éric Ripper, Jean-Marie Gautier, Thierry Marx, Jacques Pourcel.
Éric Ripper en chef d’orchestre dans ses cuisines !
Daniel Boulud et Michel Bras en conversation avec des journalistes.
Jean-Marie Gautier, Hélène Darroze, Thierry Marx, Jacques Pourcel.
Jean-Georges Vongerichten, Éric Ripper et Michel Bras avec Benjamin Armstrong, le chef de La Compagnie des Comptoirs à Montpellier.
