NY… Que la fête commence !
21 fév 2010
Catégorie : Actu Pourcel étranger
Les Chefs se sont tous mobilisés pour Ariane Daguin, qu’ils soient de New York ou de France, nombreux sont ceux qui ont tenu à rendre hommage à la Gasconne de NY.
Une partie des chefs se sont retrouvés ensuite pour une verre à l’amitié, autour d’Ariane Daguin, Daniel Boulud qui sortait de son service du dîner, Hélène Darroze qui avait ce soir-là servi un dîner chez le chef Thomas keller dans sont restaurant Per Se.
Jacques Pourcel et Benjamin Armstrong, mais aussi le pâtissier Meilleur Ouvrier de France, Philippe Urraca, Jean-Marie Gautier le chef de l’Hôtel de Paris à Biarritz, ce sont pas moins de 32 chefs qui ont débarqué à New York pour fêter les 25 ans de d’Artagnan, l’entreprise d’Ariane Daguin qui distribue des produits du Sud-Ouest, chefs, mais aussi 350 Gascons qui ont rejoint la fête.
Tous les restaurants ci-dessous reçoivent un chef ou organisent une manifestation autour du Sud-Ouest : Adour, Bar Boulud, Bar Tabac, BLT Fish, Craft, Corton, Daniel, David Burke Townhouse, Eleven Madison Park, Fishtail, Jean-Georges, Jules Bistro, Le Bernardin, Le Cercle Rouge, Mercer Kitchen, Per Se, Singe Vert.