les Plats servis au Resto U
29 jan 2010
Catégorie : Actu Pourcel France
La formule du jour donnait droit au choix entre deux entrées, deux plats principaux, et deux desserts. Le tout pour 2,90 euros…
Pressé de légumes au saumon Gravlax, vinaigrette émulsionnée au basilic et chips de riz
Capucino crémeux de potiron et châtaignes ou un croustillant aux sésames dorés
Un filet de rouget rôti, galette de risotto aux tomates confites et jus aux saveurs du sud
Suprême de volaille rôti sauce curry coco, lasagne de légumes
Pastilla de marrons aux poires rôties et caramel mou
Tiramisu aux lychees et parfum de rose