Gordon Ramsay subit il la crise ?

19 mar 2009
Catégorie : Chefs

Un papier récupéré sur le Site Omnivore……. 

Je ne comprend pas ces chefs qui fondent leur carrière sur les étoiles Michelin, et une fois qu’ils ont obtenus les étoiles tant attendues….. ils plient boutiques.

Pourtant il paraîtrait que les étoiles remplissent les salles ? Beaucoup moins à Londres en ce moment semble t’il ….

Après Heston Blumenthal qui ferme son restaurant pour intoxication alimentaire de ses clients, Gordon Ramsay qui aurait des problèmes financiers, décidément plus rien ne va dans la haute gastronomie de sa Majesté ?

http://www.omnivore.fr/

 

Un an après avoir investi l’hexagone, Gordon Ramsay revend ses deux établissements français : le Trianon Palace, où il venait de décrocher deux étoiles, et la Véranda.

Gordon Ramsay avait déclaré en mars 2008 au journal britannique « the Telegraph » vouloir « moucher les fines gueules françaises avec le meilleur de la haute cuisine british ». Pourtant, il a annoncé récemment revendre le Trianon Palace au propriétaire du Trianon Palace Hôtel à Versailles. Selon « the Telegraph », le chef écossais supervisera désormais la carte et le service.
Pourquoi Gordon Ramsay, qui a décroché deux étoiles françaises au Guide Michelin en février dernier, choisit-il de se délester du Trianon Palace ? Plusieurs pistes sont ouvertes, mais aucune n’est réellement privilégiée. Les rumeurs fusent au sujet du mauvais état de ses finances qui l’aurait poussé à se séparer aussi de plusieurs lieux à Prague, en Californie ainsi que deux en Angleterre. Une autre hypothèse, plus officieuse encore : Gordon Ramsay n’aurait pas supporté l’accueil acerbe d’un critique français qui auraient taxé le Trianon Palace d’« ennuyeux, pompeux et très cher ».

 

Un commentaire pour “Gordon Ramsay subit il la crise ?”

  1. hamadi

    13. sept, 2009

    je suis une fan de gordon ramsay. je trouve qu’il est mignon, je suis célibataire et je vois dans ses yeux qu’il est un coeur solitaire.
    Donc je profite de la modernité pour le demander en mariage.
    Je n’ai pas de maladie vénérienne et je suis pour le port du condom.

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