Archive for octobre, 2008
La tarte aux cèpes et noix
03 oct 2008
Catégorie : Recettes atelier de cuisine
Recette pour 6 personnes La pâte brisée : – 250 g de farine – 100 g de beurre – 25 g d’huile d’olive – 1 jaune – 1 pincée de sel – ½ dl d’eau Réaliser la pâte à l’aide d’un batteur. Laisser reposer. L’abaisser au rouleau à pâtisserie d’une forme circulaire un peu […]
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Retrouvez nous sur Allergomag….
02 oct 2008
Catégorie : Non classé
L’allergie est un problème de santé récurant et qui tends à se développer dans toutes les couches de population. Outre les diverses allergies, qu’elles soient respiratoires, cutanées… il y a aussi une allergie qui nous touche tous les restaurateurs, les cuisiniers ce sont les allergies alimentaires… Rare sont les jours où un de nos client […]
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Antoine De caunes….. de passage à la compagnie des Comptoirs et au JDS…
01 oct 2008
Catégorie : Non classé
Le temps d’un soir une partie de l’équipe du film d’Antoine De Caunes » Coluche, l’histoire d’un mec » étaient à Montpellier pour en faire la présentation. C’est le Gaumont Multiplexe du quartier d’Odyséum qui avait la lourde responsabilité de recevoir François-Xavier Demaison & A De Caunes qui ont rencontré un public qui rassemblait sur […]